As adversidades provocadas pela pandemia inspiraram pasteleiros e cozinheiros a rechear as ementas dos seus espaços com petiscos e guloseimas adaptados aos novos tempos. Hambúrgueres em forma de vírus, bolachas com máscaras de creme, bolos injetados com geleia, papel higiénico feito de pasta de açúcar. Nem sempre um encontro com o ‘vírus’ é uma experiência desagradável
Neste restaurante em Hanói, no Vietname, a ementa foi enriquecida com um ‘corona burguer’ MANAN VATSYAYANA / AFP / GETTY IMAGESVírus ou vacina? Na montra deste café em Praga, na República Checa, qualquer das opções é um doce DAVID W CERNY / REUTERSCom olhos e de máscara postam estas bolachas ‘ganharam vida’, numa confeitaria de Dortmund, na Alemanha INA FASSBENDER / AFP / GETTY IMAGESVírus com diferentes estados de humor, numa padaria do território palestiniano da Faixa de Gaza IBRAHEEM ABU MUSTAFA / REUTERSInjeções de geleia de framboesa ‘vacinam’ bolas de Berlim, num café de Muri, na Suíça STEFAN WERMUTH / AFP / GETTY IMAGESNesta padaria alemã, os bolos em forma de rolos de papel higiénico são um ‘bestseller’ INA FASSBENDER / AFP / GETTY IMAGESUm ‘Caril Covid’ e uma ‘Máscara Naan’, a caminho da mesa, num restaurante de Jodhpur, na Índia SUNIL VERMA / AFP / GETTY IMAGESUm bolo decorado a preceito para um 34.º aniversário em ano de pandemia, na cidade da Guatemala JOHAN ORDONEZ / AFP / GETTY IMAGESUma homenagem ao teletrabalho, numa confeitaria alemã INA FASSBENDER / AFP / GETTY IMAGES“Adeus covid-19, não farás falta”, diz a mensagem espetada nos biscoitos em forma de seringa ‘com o RNA mensageiro’ INA FASSBENDER / AFP / GETTY IMAGESUm ‘coronavírus’ feito de chocolate e coberto de amêndoa colorida, numa cozinha de Landivisiau, em França DAMIEN MEYER / AFP / GETTY IMAGES“Sandesh da Imunidade” feito com quinze ervas e especiarias, e mel dos Himalaias “para aumentar a sua imunidade”, numa pastelaria de Calcutá, na Índia DIBYANGSHU SARKAR / AFP / GETTY IMAGESPão em forma de vírus, antes de ir a cozer, num restaurante de Hanói, no Vietname NGUYEN HUY KHAM / REUTERSBolos e pasteleiros, todos com máscara de proteção, numa padaria da cidade palestiniana de Khan Yunis, na Faixa de Gaza ASHRAF AMRA / GETTY IMAGESUm bolo com o formato de um vírus sorridente, na montra de um café de Cracóvia, na Polónia BEATA ZAWRZEL / GETTY IMAGESUma pasteleira mexicana decora um bolo temático sobre a covid-19, em Guadalajara ULISES RUIZ / AFP / GETTY IMAGESPapel higiénico feito de pasta de açúcar, na montra de uma confeitaria de Kuala Lumpur, na Malásia MOHD RASFAN / AFP / GETTY IMAGESNo terraço de uma casa na aldeia palestiniana de Dar Salah, na Cisjordânia, um bolo em forma de vírus é a estrela do lanche HAZEM BADER / AFP / GETTY IMAGESBolachas com máscaras de creme, num café da cidade alemã de Wangen im Allgäu FELIX KÄSTLE / GETTY IMAGESBombons em forma de vírus, numa pastelaria da cidade alemã de Erfurt MICHAEL REICHEL / GETTY IMAGESUm ‘coronaburguer’, criado num restaurante de Hanói, a capital do Vietname NGUYEN HUY KHAM / REUTERSUm vírus com máscara ‘para se proteger de si próprio’, na montra de um café em Banguecoque, na Tailândia LILLIAN SUWANRUMPHA / AFP / GETTY IMAGESUm pasteleiro grego decora bolos com uma injeção de esperança em relação ao fim da pandemia, em Thessaloniki ALEXANDROS AVRAMIDIS / REUTERSBolos para todos os gostos e decorados com o mesmo tema, na cidade palestiniana de Khan Yunis, na Faixa de Gaza MOHAMMED ABED / AFP / GETTY IMAGESUm ‘vírus’ tratado com todo o requinte, num café de Praga, na República Checa DAVID W CERNY / REUTERS
Artigo publicado no “Expresso Online”, a 9 de março de 2021. Pode ser consultado aqui
Jornalista de Internacional no "Expresso". A cada artigo que escrevo, passo a olhar para o mundo de forma diferente. Acho que é isso que me apaixona no jornalismo.
